รับมือกับ ‘ลูกกินยาก’ ปัญหายอดฮิตที่พ่อแม่ต้องเจอ
นำลูกชิ้นกุ้งใส่ลงไป พอทุกอย่างสุกแล้วก็นำขึ้นเสิร์ฟได้เลยค่า
นำกวางตุ้งและเห็ดลงไปลวกในน้ำซุป และตักจัดจานเสิร์ฟได้เลยค่ะ
ก่อนเสิร์ฟโรยผงผักเคล และแฟลกซีดเพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหาร
ตั้งหม้อใส่น้ำ เมื่อเดือดแล้วให้นำผักเบบี้ฮ่องเต้ลงไปลวก พอผักเริ่มสีเขียวเข้มขึ้น ก็นำขึ้นได้เลยค่ะ จากนั้นตอกไข่ลงไปในหม้อเดิม ลวกให้สุก โดยใช้ไฟอ่อน พอสุกดีแล้วทั้งไข่ขาวไข่แดงก็นำขึ้นได้เลยค่าา
ใส่เส้นเกี้ยมอี๋ และต้นหอมลงไป ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน และนำขึ้นเสิร์ฟได้เลยค่า (อย่าผัดเส้นเกี้ยมอี๋นานนะคะเพราะเดี๋ยวเส้นจะเละเกินไปค่ะ)
ตั้งกระทะ ใส่เนยจืด นำกุ้งและแฮมลงไปผัดให้สุก จากนั้นเทไข่ที่เตรียมไว้ลงไป และปิดเตาได้เลยนะคะ
- ตักข้าวใส่ถ้วย ราดหน้าด้วยผัดไข่ แต่งหน้าด้วยต้นหอม
คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่
นำหัวหอมซอย ถัวลันเตา แครอทหั่นเต๋าและเกลือป่นแล้วคนให้เข้ากัน
ใช้กระทะเดิม ตอกไข่ลงไป นำไส้กรอกลงไปจี่บนกระทะ และนำแฮมลงไปผัดปรุงรสด้วยซอสปรุงรส jinny และโรยออริกาโน่เล็กน้อย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ตั้งหม้อเพื่อต้มอกไก่ ใส่เกลือลงไปในหม้อเ้วยเล็กน้อยด้วยนะคะ ต้มจนสุกและนำขึ้นมาพักไว้ พอเย็นหน่อยก็จับฉีกเป็นเส้นๆได้เลยค่ะ
จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน แล้วนำไข่ที่เตรียมไว้ เมนูเด็ก1ขวบ เทลงไปทอดในกระทะ อย่าใช้ไฟแรง ใช้ไฟปานกลางก็พอแล้ว เมื่อไข่เหลืองสุก ก็ตักขึ้นเสิร์ฟได้เลย
ปลาทูยี, ข้าวหุงสุก, ต้นหอมซอย, ไข่ไก่, กระเทียมสับ